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Wie backt ihr eure Brötchen auf?

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16.03.2024 19:10
avatar  soeba
#1 Wie backt ihr eure Brötchen auf?
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Fahranfänger

Hat jemand Erfahrung von euch mit solchen Mini Backöfen? Macht das Sinn oder kann das weg? Welche Alternative nutzt ihr? Stimmt es, dass das aufbacken mit einem Omnia ewig dauert?

LG


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16.03.2024 19:16
#2 RE: Wie backt ihr eure Brötchen auf?
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Fahrkönner

Moin,
wir machen unsere Brötchen (zum Aufbacken) mit dem Nonna, brauchen solange wie es auf der Packung steht. Wir haben ein Thermometer dazu gekauft, mit etwas Übung bekommt man ne konstante Temperatur hin. Haben uns noch einen Einzelkocher gekauft, dann backen wir draußen.

Gruß Michel

Forumspate


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16.03.2024 19:16
avatar  Torsten
#3 RE: Wie backt ihr eure Brötchen auf?
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Moderator

Kurz und knapp.... Im Nonna Aurelia!!!
Das ist -für uns- das Nonplusultra, insbesondere bei den Brötchen!

Lieben Gruß von der Ostseeküste....Torsten
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Seit dem 26.10.2022 sind wir mit unserem ganzen Stolz "Jonathan" (T447) glücklich unterwegs.
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16.03.2024 19:31
#4 RE: Wie backt ihr eure Brötchen auf?
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Fahrexperte

Im Backofen,wo sonst...wobei in Frankreich gibt es eh Baguette

T447 Modell 22, Maxi Fahrwerk, Fiat 2,3 169ps,Modell 21 Schalter

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16.03.2024 19:37
avatar  Catalpa
#5 RE: Wie backt ihr eure Brötchen auf?
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Moderator Plauderecke

@Marc: Tip am Rande, wir haben auf einem der französischen Märkte so einen Baguette-Stoff-Beutel gekauft. Der hält die Brotstange lange frisch und passt vom Formfaktor.

Forumspate


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16.03.2024 19:44
#6 RE: Wie backt ihr eure Brötchen auf?
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Fahrer

Wir haben einen Mini Backofen von O.....k. Super Teil 800 W. TKP passt rein und wird gut. Brötchen auch...
Mit unserer Anker 757 sind wir 3 Tage autark. Backofen und Kaffeemaschine.

Franky


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16.03.2024 19:50
#7 RE: Wie backt ihr eure Brötchen auf?
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Fahrschüler

Wir benutzen den Omnia...nach ein paar Versuchen haben wir Dreh rausbekommen.

VG aus Bensheim


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16.03.2024 20:01
#8 RE: Wie backt ihr eure Brötchen auf?
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Fahrexperte

Ich benutze den Safari Chef mit pizzastein.
Geht aber ganz optimal ist es nicht. Werde evt ein Thermometer noch nachrüsten.
Oder doch den Italienischen Wunderofen kauften
Aber dann Meckert die Frau wieder Angeblich bin ich Campingartikel Shopingsüchtig
So ein Quatsch.

Grüße aus Hessen oder von unterwegs im Hobby Optima ontour A60GF

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16.03.2024 20:01
avatar  Torsten
#9 RE: Wie backt ihr eure Brötchen auf?
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Moderator

@ Sören
Hast du vor mit Strom oder Gas deine Brötchen aufzubacken?

Wir wollten weg vom Strom und der Nonna hatte für uns zusätzliche Vorteile in der Flexibilität.
Den kann man einfach auf den Herd stellen, kurz aufheizen und nach kurzer Zeit knusprig schöne Brötchen genießen.

Lieben Gruß von der Ostseeküste....Torsten
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Seit dem 26.10.2022 sind wir mit unserem ganzen Stolz "Jonathan" (T447) glücklich unterwegs.
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16.03.2024 20:08
avatar  soeba
#10 RE: Wie backt ihr eure Brötchen auf?
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Fahranfänger

Ich kannte den Nonna bis eben gar nicht. Mega! Ja am liebsten soll es via Gas gehen. Groß ist er natürlich schon etwas. Aber irgendwo muss man ja Abstriche machen. Nun muss ich ihn nur noch bekommen.


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16.03.2024 20:11 (zuletzt bearbeitet: 16.03.2024 20:12)
avatar  Torsten
#11 RE: Wie backt ihr eure Brötchen auf?
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Moderator

Der ist in der Tat nicht so einfach zu bekommen, weil der vermutlich immer nur in kleiner Auflage produziert wird.
Ich habe in seinerzeit bei Amazon Italien in der 30er Variante gekauft.
Hier kannst du ihn dir mal genauer anschauen
https://www.amazon.de/FASA-Pentole-Agnelli-COALFORNOOCCHIO30-Aluminium/dp/B00C0XRA2Q

Lieben Gruß von der Ostseeküste....Torsten
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16.03.2024 20:42
#12 RE: Wie backt ihr eure Brötchen auf?
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Fahrexperte

Wir haben den Gasbackofen,wo man ab Werk bestellen konnte

T447 Modell 22, Maxi Fahrwerk, Fiat 2,3 169ps,Modell 21 Schalter

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16.03.2024 23:05
#13 RE: Wie backt ihr eure Brötchen auf?
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Fahrkönner

Omnia weiss nicht wie lange, nach Gefühl.
Gruß Thomas

Sunligth T65 Bj.2019, MT ICC 1600 SI-N/60A, MT LB50, 660WP Solar, 2xSmartSolar MPPT 100/30,230AH +85AH Lithium, Goldschmitt 8‘ Luftfederung HA, Goldschmitt M11 Federn VA, Duo Control CS, Teltonika RUTX11, Fingerprint, Maxxfan, elektr. Grauwasserventil, 36ltr. und 30 ltr Gastankflaschen mit Außenbetankung, Auflastung 1960VA 2240HA 4000Gesammt

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17.03.2024 00:31 (zuletzt bearbeitet: 17.03.2024 01:44)
#14 RE: Wie backt ihr eure Brötchen auf?
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Fahranfänger

Moin, Brötchen für paar Tage beim Bäcker holen in dem beschichteten Brötchensack aufbewahren und jeden Tag auf dem Gasherd mit Camp a Toaster aufbacken. Schnell und lecker.
SmartSelect_20240317-001826_Samsung Internet.jpg - Bild entfernt (keine Rechte)

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Carado CV600 E15, Fiat Ducato 2.3 140PS, Bj. 2021

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17.03.2024 07:41 (zuletzt bearbeitet: 17.03.2024 07:49)
avatar  Testerr
#15 RE: Wie backt ihr eure Brötchen auf?
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Fahrkönner

Wir nutzen den Camp-A-Toaster oder aber den Ibili mit nachgerüstetem Thermometer. Zeitbedarf im Ibili mit Gittereinsatz bei ca.200Grad ca 6-10min. Aber man muß, wie bei all' den Teilen testen und auch schauen, dass die Brötchen von der Größe nicht den Rand berühren. Ggf. auch mal wenden.

Gruß
Dirk
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Etrusco V6600SB Type X, Fiat Ducato 2.3 140PS, 16" Conti Van Contact Camper Ganzjahresreifen, Goldschmitt Schraubenfedern Hinterachse, Sawiko Heckträger Mikro II, Diesel AdBlue

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